澎湖小午魚------鮮~~~~~

颱風要來了,而且不是軽颱,
這下水庫可以解渴,但是菜會變貴,
還是趁未變天前把冰箱裝滿吧,
真的休颱風假可是會連休三天,
雖是小家庭,三天九餐吃下來也是很驚人的.

唉呀呀~~主婦聯盟今天蔬菜不多耶,
好像缺菜期開始了.
結帳時聽到之前缺貨的東西最近都來了,
尤其魚類,小午魚......都來了,
小午魚?沒聽過,可是很好奇,
跑去冰櫃拿一盒,
管他什麼魚,買回家再說,
因為好久沒吃魚,好想念說~
昨天晚餐鼓起勇氣料理小午魚,
我很討厭煎魚,
油煙多,剩下的油只能倒掉,好浪費,
如果我家有魚料理不是蒸就是烤.

拆開包裝,我看,非煎不可,
蒸或烤都會很噁心吧!
小午魚真是名副其實,
一尾長約15公分,
我是人類中的小不點,
牠是魚類中的小不點.

後~~~又黏鍋,
朋友說鍋子熱了再倒油,
咿~~~還是黏,
一盒七尾,每一尾都慘不忍睹,
不好意思照相給大家看,
真的煎的很醜,
而且煎一煎魚眼睛還咚得掉出來,
魚阿魚~我真的不是故意的.
一個朋友某次煎香腸,
香腸發出"滋~~~~~"的聲音,
朋友感覺那聲音很像豬的慘叫聲,
從此改吃素.

終於起鍋,不知什麼味道???
襪塞!!!!好甜喔~~~~~
趕快叫女兒一起來享用,
平常女兒不太吃魚,
她居然才吃了幾口跟我說他還要,
真是人間極品,美味呀~~~
七尾,我四女兒三,
因為她吃太慢了,
而且那是我的晚餐,女兒的點心.

有興趣的也去試試吧!
魚身抹一些鹽就可以下鍋,
料理時間不用很長,
因為魚真的很迷你,
祝你們成功!!