看了別人部落格有好吃料理,
材料剛好都有,
主要是料理時間短,
馬鈴薯切薄片,
先鋪一層,可灑些大蒜,灑鹽及糊椒,
再鋪一層馬鈴薯片,
再灑些鹽,胡椒,
再丟些奶油,
我還有一些馬鈴薯泥,也加上去,
倒熱奶油,熱牛奶,熱水
(比例隨自己喜愛,要蓋過馬鈴薯)
入烤箱,烤到金黃即可.
怎麼那麼水,不是說蓋過馬鈴薯,
難道我加了青椒就不行嗎??
人家的烤出來是乾乾酥酥香香,
我的像水煮,
看了有夠噁心,
怎麼辦勒?
跟女兒說做失敗了,
還是吃吃看吧,
整個丟掉實在太浪費,
馬鈴薯是用撈的撈到碗裡,
吃起來..........還好哩!!! ^_____^
還是有大蒜及起士香,
女兒很捧場ㄉ撈了好幾次,
我吃了一些就覺得脹氣.
還好除了失敗的馬鈴薯還做了另一道菜,
香草豬肉片裹青蔥青椒,捲好後灑些海鹽,
煎到豬肉熟就起鍋,
香香的,青椒脆脆的,
肉,青椒,青蔥的湯汁都被鎖住,
好甜,好好吃,
女兒說豬肉很難咬,
因為她是懶惰蟲,
只愛吃軟不吃硬,
我的牙到現在還能啃骨頭哩,
覺得真是道美味料理~~~


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