猜猜今天上什麼菜??
每天做些不一樣的東西出來,
生活充實又快樂.
今天來個"青江菜肉包"初體驗,
既然水煎包,鮮奶饅頭都做了,
青江菜應該也不難,
是的,真的不難.
麵糰一樣發到兩倍大(天冷,要兩小時以上)
等待的時間可以準備餡料,
青江菜先燙過,
擠出水份,切碎,
加入蔥及其他喜愛的調味料,
我覺得加入薑末有加分效果
包的超醜的啦,
一直開口笑,
所以嘗試包其他樣子,
一鍋沒幾個,
外貌卻好幾種,
那個特別放碗裡的,
真的粉特別,
它就是包不起來,
湯汁都流出來了,
只好給他特別座.
那個長長的像麵包的,
因為料不夠,
鍋子空間不夠,
特別允許它是長條狀.
蒸好了,
大家都長大不少,
於是都相親相愛黏在一塊.
趕快ㄔㄧ個.........
哇~~~~好吃好吃,
還有湯汁捏!
有薑末真的好吃!
本來就很醜了,
被我咬得更醜,
沒關係啦!
到肚子裡都一樣.
有興趣的人請上"美食美景紐西蘭美女的家"布落格,
很謝謝她的分享.
麵糰一樣發到兩倍大(天冷,要兩小時以上)
等待的時間可以準備餡料,青江菜先燙過,
擠出水份,切碎,
加入蔥及其他喜愛的調味料,
我覺得加入薑末有加分效果
包的超醜的啦,一直開口笑,
所以嘗試包其他樣子,
一鍋沒幾個,
外貌卻好幾種,
那個特別放碗裡的,
真的粉特別,
它就是包不起來,
湯汁都流出來了,
只好給他特別座.
那個長長的像麵包的,
因為料不夠,
鍋子空間不夠,
特別允許它是長條狀.
蒸好了,大家都長大不少,
於是都相親相愛黏在一塊.
趕快ㄔㄧ個.........
哇~~~~好吃好吃,
還有湯汁捏!
有薑末真的好吃!
本來就很醜了,被我咬得更醜,
沒關係啦!
到肚子裡都一樣.
有興趣的人請上"美食美景紐西蘭美女的家"布落格,
很謝謝她的分享.
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