地瓜麵包

麵包

好像已經變不出什麼花樣了

假日在市場買幾顆地瓜

心裡只想到煮地瓜湯當早餐

突發奇想是我常做的事

於是地瓜麵包就誕生了

懶得上網查地瓜泥該怎麼做

印象中蒸熟後壓成泥

還要加些東西吧?

就來個小不點亂亂做

覺得有些乾

把剩下的鵝油加進去和一和

還是太乾

再加一些葡萄籽油

地瓜泥在等待麵糰發酵過程中完成

完全不浪費時間

地瓜泥沒有另外加糖所以不甜

很適合包在任何一款麵包中

這次麵包是蜂蜜口味

自己又加些葡萄乾進去

綿綿的地瓜泥 很好吃呢!!!

暑假最後一杯綜合果汁
三根已經熟到快拿不住的香蕉+蘋果+火龍果
顏色不美卻很香濃