多采多姿營養飯

喜歡用多種蔬菜混搭

煮蔬菜湯或燉飯營養豐富又美味

四季豆 高麗菜 蕃茄 九層塔 蘑菇 白精靈菇 香菇 木耳 紅蘿蔔

還有很多食材可以加

比方說 洋蔥 柳松菇 玉米

先把雞肉煎至金黃拿起

剩下的油爆香蒜頭 紅蘿蔔 木耳

加水 除綠色蔬菜外其他材料全下

大致翻炒後蓋鍋蓋悶煮一下

加入白飯

飯吸了一些湯汁後再放入綠色蔬菜

灑鹽 黑胡椒

拌炒至綠色蔬菜熟透即關火

再把雞肉放入

灑一些起士粉香氣會更濃郁

不怕胖的人可以用奶油煎雞肉

也可以加鮮奶油拌炒會更順口