沙拉x2

想吃簡單營養又不流汗的餐點
沙拉是我的最佳選擇

美生菜一顆
北極甜蝦一盒
和風沙拉醬少許
杏仁片少許
少許櫻桃乾

菜洗淨剝成片
蝦去頭去殼
生菜先與沙拉醬拌一拌後
再放上甜蝦
灑上杏仁片及櫻桃乾
這一碗公拿去賣應該不少錢吧!!

生菜沙拉吃膩了可以換水果沙拉
台灣真是個寶島
夏天水果種類多品質又好
大家一定要多支持台灣農業才是呀!
蘋果芒果奇異果切塊 (或切片)檸檬汁加蜂蜜及葡萄籽油拌勻
自製油醋醬
不用花大錢買外面的 如果水果分量不夠
放些高麗菜絲墊底
剛好有新鮮玉米粒所以一併加進去
倒入油醋拌一拌

在切水果前把雞胸肉進烤箱烤一烤 烤好的雞胸肉擺上拌好油醋的沙拉上
再灑上杏仁片及櫻桃乾 層次豐富的雞肉水果沙拉完成!