2011年9月20日 星期二

當歸吳郭魚片

繼當歸虱目魚後
我又自行"研發"了一款當歸湯品
入秋了
想說吃些中藥
看看冬天手腳可不可以不再那麼冰冷

這回當歸放的更少
多加了金針及白精靈菇


沒想到這幾樣食材那麼搭
湯好清甜

有了當歸
煮魚不需要薑和酒
當歸用量少
這樣有比較省錢嗎?
其實我也算不出來!

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