黑胡椒熱狗捲

我喜歡歐式麵包
小孩不太挑 也沒說喜歡
先生不喜歡

做媽媽做太太真的要有十八班武藝
才能討好一家的味&胃

黑胡椒熱狗切小塊
包進第一次發酵又鬆弛過的麵糰

這次加了好多的亞麻仁仔
懶的秤重又加上功夫不好
麵糰總是大大小小

一直考慮要不要買吐斯模
買了又多個東西要收
吐斯模的材質鋁合金---怕老人痴呆
不沾材質-----怕有毒
最近終於找到不鏽鋼製模子
好貴阿~~~~~
於是用康寧玻璃保鮮盒當模子

出來的就是小山型
這樣也OK啦
吃麵包又不是吃形狀
這款配方好鬆軟
跟外面加東加西的毒麵包有的拼
因為女兒說要帶我做的麵包去學校
不要好X多的爆漿小餐包
嘿嘿~~~~
這回應該有贏!!