2013年1月25日 星期五

彩虹飯

快樂可以很簡單
吃飯一樣可以吃的健康又簡單


黃紅青椒,香菇,洋菇,洋蔥,大蒜
材料看個人喜愛切丁或條
菇纇先乾鍋炒過除去水份增加香氣
推至鍋邊
倒些油
把大蒜 洋蔥炒香
其他材料再下
全部翻炒後先熄火
把飯(冷/熱都可)倒進鍋裡
加調味料
飯翻鬆後再開火
炒到飯熱食材熟即可
夠美麗吧~~~
我發現熄火炒飯不會手忙腳亂
還可以省瓦斯

黑木耳,紅蘿蔔,毛豆這些也可以加進去
想吃葷則加肉絲或絞肉
我喜歡吃之前灑些堅果
味道更有層次
很簡單卻健康滿分的炒飯
一定要試試看喔~~~~~

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