針線盒裡的異想花園
2013年3月7日 星期四
魯豆乾
參加福智文教基金會烹飪課
學了一道很簡單卻很厲害得料理
買兩種豆乾來試試
順便把剩下一點的米血及黑木耳加入
魯汁
食譜在這裡
請自取 不用客氣
沒有水 沒錯 真的不用水
這就是他厲害的地方
家裡沒有八角 所以省略
家裡沒有桂枝 用月桂葉取代
偶爾翻動一下
讓豆乾每一面都上色
魯30分鐘已經入味囉~
這讓我很想買啤酒來小酌一下!!!
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