2013年3月7日 星期四

魯豆乾

參加福智文教基金會烹飪課
學了一道很簡單卻很厲害得料理
買兩種豆乾來試試

順便把剩下一點的米血及黑木耳加入

魯汁

食譜在這裡
請自取  不用客氣
沒有水 沒錯 真的不用水
這就是他厲害的地方
家裡沒有八角 所以省略
家裡沒有桂枝 用月桂葉取代

偶爾翻動一下
讓豆乾每一面都上色

魯30分鐘已經入味囉~
這讓我很想買啤酒來小酌一下!!!

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