2008年10月21日 星期二

失敗的油滋滋餅乾


































97/10/18星期六下午,
女兒又想做餅乾,
媽媽手痛,
這次爸爸居然自告奮勇說要跟女兒一起烤餅干,
我就在旁邊當軍師,發號施令。

和麵糰就花ㄌ好長一段時間,
不知是不是氣溫的關係,
這次的麵糰怎麼感覺跟上次差很多?
不管ㄌ,烤箱先預熱,
他們把麵糰捏成自己喜愛ㄉ樣子擺滿一盤,
進烤箱............
天~~~~~阿~~~~~~
怎麼像在煎餅干不像烤餅干,
烤出來的奶油(我們用的奶油沒有三劇氫氨,安啦安啦)把餅乾淹沒,
而且一下就焦ㄌ,真是失敗

剩下的一點點麵糰懶ㄉ捏,
就做成兩大片吧!
這次媽媽可是小心翼翼的在一旁照顧著,
調位置調溫度,
終於大功告成,美多ㄌ。
顏色很怪嗎?因為我加ㄌ一些純可可粉。

不知是不是全程參與的緣故,
幾乎所有的餅乾都是女兒吃掉的(放心放心,焦的地方有撥掉),
只剩兩片大的,
這兩片拿去賣,
很貴ㄉ勒。

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