2010年6月21日 星期一

紅燒豆腐

豆腐

便宜又營養的食材


我家豆腐涼拌 煮湯 要不就魯

我總會把豆腐煎到體無完膚

所以沒辦法做料理上的變化


今天carol 貼了照燒豆腐文章

哈哈哈~~~~

原來~原來~~

豆腐要煎的漂亮

入油鍋前撲上薄薄一層太白或玉米粉


有層粉當保護膜

真的很好煎

而且....好美喔!

板豆腐吃起來像嫩豆腐

連醬汁都清的一乾二淨




真的很感謝那些不藏私的格主

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