簡易雞肉煲飯

我喜歡一鍋到底料理
方便省時又不用洗太多鍋碗瓢盆

白米洗淨
黃豆芽/木耳/香菇/洋菇/蒜末/紅蘿蔔絲/雞腿肉
材料鋪在白米上

內鍋多少米就放多少水
用大同電鍋蒸20分鐘

烤餅乾剩的蛋白也放進去

蒸好後依照各家喜好拌入調味料
我只用醬油及一點點糖
簡單省時又沒有油煙的料理

蒸飯時再做個簡單的蔬果沙拉

跟女兒邊吃邊聊天
結束她國二生活的最後一天