2011年10月29日 星期六

秋葵三吃

朋友菜園的無農藥秋葵又收成了
上回煮了濃湯

一顆一顆小星星好可愛

第二回合清燙
不沾醬吃起來好清甜
兩樣青菜做為我的早午餐

女兒不愛秋葵
我得變變魔術讓她在不知不覺中吃下肚
醃好的豬肉先下鍋煎一煎(照片放錯張了,這張是雞肉)
剩餘的油炒香杏包菇 蒜末 紅蘿蔔
加些水再放小黃瓜 青椒 木耳 香菇 秋葵炒至八分熟
再把煎好的豬肉放進來
最後放辣椒 調味
五顏六色的一道菜
不知女兒打開便當盒的那一刻有沒有覺得很幸福?

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