2011年10月26日 星期三

雞排簡餐

我還滿喜歡以簡餐的方式吃飯
飯菜平均分配
不用擔心誰多吃誰少吃

自己分切的全雞除了雞骨只剩下一大片雞胸
跟女兒一人一半剛剛好

雞皮朝下煎至兩面金黃拿起

利用煎出來的雞油炒需要很多油的酸筍
再搭配忘記名子的涼拌瓜瓜


不柴不澀的脆皮雞胸
母女都愛的酸筍
女兒說好好吃的脆瓜
這一餐吃得好滿足阿~~~~~

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