地瓜香腸捲

其實這禮拜可以不用作麵包
但是我手癢
也想讓先生及小孩換口味
加上上禮拜朋友拎來的4條烤地瓜沒吃完
加進面糰裡不浪費食糧
第一次發酵好分成八等份滾圓
鬆弛將近30分鐘
桿成橢圓形後包入已經煮熟的香腸
哈哈哈
好好笑的麵包
像肥滋滋的虫虫 這次我把下火調的更低了
才150度
烤得嘟嘟好嘟嘟好~

現在除了參考別人的配方
我會再東加西加
麵糰太濕太乾都可以自行調整
算是有點小小心得了!!