蘆筍香腸

蘆筍
又是女兒不愛的蔬菜
雖然我也不怎麼愛
為了均衡
還是買了

以前很阿呆
只會切掉一小段蘆筍尾巴
不知還得用削皮刀去皮
難怪怎麼炒都覺得蘆筍好老

把女兒不愛跟愛的食材混在一起
她會心甘情願的吃下去

蘆筍切掉一段尾巴
用削皮刀去皮切小段
跟香腸炒一炒
好下飯的一道菜!